לטגן בצל בשמן זית. להוסיף גזר מגורר, ולהמשיך לטגן עד שקצת רך. לקחת עדשים ולשתוף, לקחת 2 אגבניות, לקצוץ, להוסיף את שני הדברים לסיר. לערבב ולהוסיף כף מרק עוף עם מים. לבשל על אש בינונית כ-40 דק'. בשביל הטעם מוסיפים שורש סלרי או שורש פטרוזיליה. מלח ופלפל בסוף לפי הטעם.
|
תוכן התגובה:
|