פורום השבוע אינדקס אופנה יוגה גברים וצירים היום שאחרי הצילו צירים תזונה מאמרים חדשות ראשי
 
16/2/2005 13:57 חולה על פסטה מאת:
לנוני-סלט פסטה קר-מדהים!!! כותרת:
> מצרכים :
> 1 . שקית פסטה לבחירתך ( אני אוהב את הגלילים הגדולים )
> 2 . חופן נכבד של בזיליקום טרי
> 3 . רבע כוס ( אני אוהב קצת יותר ) של צנוברים
> 4 . כוס עגבניות מיובשות אך לחות ( יש כזה ) או יבשות להשרות במים פושרים
> לשעתיים ואז לייבש בנייר ולחתוך לקוביות גסות
> או אופציה הרבה יותר זולה ( העגבניות פשוט יקרות ללא הצדקה ) וגם טעימה
> כוס עגבניות שרי חתוכות לחצי .
> 5. 4 שיני שום גדולות
> 6. 2/3 כוס אגוזי קליפורניה שבורים בצורה גסה .
> 7 .מלח /פלפל
> 8 .חצי כוס שמן זית
> 9. כפית חומץ
> 10.קופסאת פטריות שמפיניון טריות חתוכות גס ( כל פטריה ל 3 /4 חתיכות )
> 11. 100 גרם גבינה חצי קשה ( יותר לכיוון הקשה ) כמוצרלה או צפתית קשה .
> אופן ההכנה :
> * קוצצים מהבזיליקום את הגבעולים העבים ומשרים אותו לחצי שעה במים עם
> כפית מלח , מוציאים ומייבשים בנייר סופג היטב .
> * מכינים את הפסטה במים רותחים + כפית מלח , שוטפים ומצננים בצד .
> * במחבת טפלון קולים את הצנוברים לחוד ואת אגוזי המלך בנפרד עד להשחמה
> נאה ומחכים מס' דקות להצטננות .
> * מקפיצים במחבת עם קצת שמן רגיל את הפטריות + 2 שיני שום קטושות + מלח
> + פלפל מס' דקות עד להשחמה .
> ( אפשר לפזר עליהם קצת אבקת מרק עוף פרווה בעת ההקפצה )
> * חותכים הגבינה לקוביות קטנות .
> * מכניסים את הבזיליקום + 2 שיני שום + חצי מכמות הצנוברים הקלויים+ שמן
> הזית + קורט מלח + קורט פלפל למעבד מזון
> ומעבדים עד ליצירת מחית בלילה של רוטב פסטו ( ניתן להוסיף בעיבוד גם גבינת
> פרמזן מגורדת אך ממש לא חובה ) , מוסיפים לו את החומץ .
> * בכלי גדול מערבבים את הפסטה הקרה , את רוטב הפסטו + הצנוברים השלמים +
> אגוזי קליפורניה השבורים + העגבניות + הפטריות + הגבינה


תוכן התגובה:


תגובות נוספות
16/2/2005  09:57 מתכון לבצק בסיס לעוגת תותים וקצפת - רונה
16/2/2005  10:00 קינוח בריא וטעים שמכינים בדקה. - אירנה
16/2/2005  10:00 הצעות גיוון לארוחת ערב - אלה
16/2/2005  10:05 רונה, תותים... - עידית של שחר
16/2/2005  10:08 שידרוג למתכון של אירנה - עידית של שחר
16/2/2005  10:21 רונה - מתכון לטארט תותים בקרם שוקולד לבן. נשמע נפלא. - אמא צעירה
16/2/2005  10:46 בצק לעוגה - רונה
16/2/2005  10:55 רונה - דניאלה
16/2/2005  11:04 מתכון לתמצית וניל ביתית - דניאלה
16/2/2005  11:07 עוגה מעולה ב 5 דקות + תוספת כיפית לארוחת ערב - אני
16/2/2005  11:09 אופס..הצילו טעיתי במתכון למעלה - אני
16/2/2005  11:09 שאלה ל"אני" - - נעמונת
16/2/2005  11:10 עוגיות בריאות - אמאשלטל
16/2/2005  11:24 דניאלה אשמח למתכון לבצק ה "ספוגי" - זה טורט? (ל"ת) - רונה
16/2/2005  11:28 כן נעמה - אני
16/2/2005  11:33 אשמח למתכון שמשלב נודלס וחלב קוקוס (ל"ת) - הגר
16/2/2005  12:17 אשמח לקבל מתכון ללחמניות מקמח מלא - אף פעם לא מצליח לי! - קלי
16/2/2005  12:49 אירנה - לא לילדים מתחת לגיל 5. (בגלל האגוזים) (ל"ת) - לימון
16/2/2005  12:54 עוגיות שיבולת שועל (במיוחד ללימון) - סטלה
16/2/2005  13:20 קלי, לא יכולה לעזור בנושא המתכון אבל - עידית של שחר
16/2/2005  13:23 עוגיות גרנולה (שיבולת שועל) - יונת ארד
16/2/2005  13:29 ממש בזמן !!! צריכה דחוף מתכון לסלט פסטה קר - נוני
16/2/2005  13:32 סלט פסטה קר - שרון-ש
16/2/2005  13:44 לנוני - תוספות לסלט פסטה - Tamara
16/2/2005  14:05 סטלה - פרח
16/2/2005  14:05 סאלוש, את כאן? שאלה לגבי מתכון שנתת - עידית של שחר
16/2/2005  14:05 עידית של שחר - תודה-תודה! אני פשוט עובדת המון שעות :-( ואין לי זמן כל כך. (ל"ת) - קלי
16/2/2005  14:13 לקלי אני רשמתי כאן בפינה זו מתכון לפני כמה שבועות, תעשי חיפוש (ל"ת) - דליה
16/2/2005  14:16 לקלי מתכון שקיבלתי מאורנה דן. מדהים. וזו הזדמנות נהדרת להודות לך, אורנה. - מופ
16/2/2005  14:17 סלט הפסטה נשמע אחלה - אאמץ אותו ליוםהולדת של איל. ומגיע לי פעמיים מזל טוב: אחותי ילדה היום - בת!! (ל"ת) - מיכל של איל
16/2/2005  14:18 פירוט על המתכון של חזה הודו עסיסי בגריל - סאלוש
16/2/2005  14:38 סאלוש, תודה על ההסבר - עידית של שחר
16/2/2005  14:41 טופו מוקפץ עם ירקות בחמישה צבעים - טעים - ומיכל - מברוק :) - סאלוש
16/2/2005  14:42 עידית, אחלה - סאלוש
16/2/2005  14:55 לכל העונות על הפסטה - תודה !!!!!!!!!!!! מיכל של איל - לולולולולו בשעה טובה . (ל"ת) - נוני
16/2/2005  15:06 להגר - מתכון עם נודלס וחלב קוקוס - נורית של ניצן ונעמה
16/2/2005  15:14 רונה, עוגת ספוג - דניאלה
16/2/2005  15:25 מופ, תודה , חמודה, אבל את המתכון של אורנה דן ניסיתי ולא הצלחתי (ראי בתוך ההודעה הקודמת שלי) - קלי
16/2/2005  15:33 חזה עוף/הודו במרינדה בגריל (של סאלי) - עידית של שחר
16/2/2005  15:40 אלה - שירלי2
16/2/2005  15:43 הגר - לירון
16/2/2005  15:44 נוני - שירלי2
16/2/2005  16:28 לקלי - דליה
16/2/2005  16:53 מחפשת מתכוני בשר טעימים מאד עבור איתי שלא אוהב בשר - שירלי2
16/2/2005  16:56 לקלי-אז אמא 12 היא ארנה דן????? - מופ
16/2/2005  17:00 לינק לחלות/לחמניות של דליה http://www.leida.co.il/reply.asp?rep=293234 (ל"ת) - מופ
16/2/2005  17:12 סטלה - פרח
16/2/2005  19:25 לנורית- תודה על המתכון. (ל"ת) - הגר
16/2/2005  19:27 תודה גם ללירון על המתכון. (ל"ת) - הגר
16/2/2005  20:43 שירלי2 - תוכלי לתת עוד קצת פרטים? - אירנה
16/2/2005  22:33 אירנה - שירלי2
16/2/2005  22:52 זקוקה בדחיפות למתכון לעוגת יום הולדת - אןשרי
16/2/2005  22:56 מחפשת מתכון לעוגה "יבשה" - שירין
16/2/2005  23:39 לביג מאמא - עשיתי את הקציצות המרוקאיות ויצא פצצות! ולדניאלה, על תמצית וניל - - נלי
16/2/2005  23:48 לעדית של שחר - נלי
17/2/2005  08:54 עוגה יבשה לשירין ובקשה - אורנה*
17/2/2005  09:39 נלי, תודה על המחמאות, - עידית של שחר
17/2/2005  09:45 שירין, עוגות לימון מדהימה - עידית של שחר
17/2/2005  09:49 שירין, עוגת קפה מטרפת - עידית של שחר
17/2/2005  10:08 שירין - עוגת תמרים+עוגת שקדים+עוגת פרג - פרח
17/2/2005  12:14 אןשרין- מתכון מנצח לעוגת יום הולדת - שרית של כפיר
17/2/2005  12:32 שירין - עוגת פרג - פרח
17/2/2005  12:34 שירין - טעות בעוגת פרג ! - פרח
17/2/2005  13:29 שירלי2 - אירנה
17/2/2005  13:57 אירנה, תודה רבה - שירלי2
17/2/2005  15:27 אושרי - עוגות יומולדת לקטנים. תיכנסי לכתבה הזו (עם תמונות) - אמא צעירה
17/2/2005  17:17 !!!! סאלוש !!!!!! עידית ?? HELP !!!! - פרח
17/2/2005  20:52 תודה לכל מי שכתבה לי לגבי הלחמיות. אני אנסה משהו בסוף שבוע. מקווה שלא אהרוס! (ל"ת) - קלי
18/2/2005  11:16 שירין ולכל המעונין עוגת גזר - יונית
18/2/2005  14:27 ###סטלה### - עוגיות שיבולת שועל (רק עכשיו ראיתי) - לימון
19/2/2005  18:50 תודה לכולן על מתכוני העוגות! עשיתן לי חשק... - שירין


   
 

כל הזכויות שמורות לאמנות הלידה © יצירת קשר     תקנון ותנאי שימוש