לוקחים גזר, תפו"א, קישוא, בצל- חותכים את כל הירקות לקוביות קטנות ומטגנים עם מעט שמן זית.
מוסיפים מים (הכמות תלויה בכמה סמיך אוהבים את המרק, לזכור שגם הגריסים שותים מים), מלח פלפל, אבקת מרק עוף.
מבשלים כ - 20 דקות. מוסיפים חופן או שניים של גריסים (פנינה), ואז עוד חצי שעה בערך בערך.
5 דקות לפני הסוף מוסיפים שן שום כתושה, ומתקנים תיבול.
יוצא מעולה
|
תוכן התגובה:
|