פורום השבוע אינדקס אופנה יוגה גברים וצירים היום שאחרי הצילו צירים תזונה מאמרים חדשות ראשי
 
22/3/2007 20:6 רוית ב' מאת:
פינת מתכונים לסופהשבוע- יצא לי משהו טעים!
כותרת:
כאילו הכי סתם בעולם- אבל נורא קל וטעים לאללה- כולם טרפו כולל ילדים בררנים מאוד. סיר של עוף ותפוחי אדמה:
8 כרעי עוף חצויות- ללא עור- להשחים במחבת (עם כפית שמן זית) והמון פפריקה מתוקה. להשחים טוב משני הצדדים.
בסיר גדול ורחב להזהיר 2 בצלים פרוסים (שוב- כפית שמן זית). להוסיף 5 גזרים מחולקים ל-3. כשהעוף שחום לשפוך אותו מעל לבצל. במחבת שבה השחמנו את העוף- להניח חתיכות גדולות של תפוחי אדמה קלופים (4-6 תלוי בגודל) בלי להוסיף שמן. בשלב הזה המחבת קצת שחור- לתת צלייה של דקה מכל צד לתפוחי האדמה שיקבלו קצת את הצבע השחור- ולשפוך אותם על העוף. לערבב 3\4 כוס מים רותחים עם כף גדושה של רסק עגבניות וכפית אבקת מרק עוף, קצת מלח ופלפל . לשפוך על הכל- לכסות את הסיר ולתת לבעבע שעה וחצי על אש בינונית (הלהבה הגדולה- מונמנכת למינימום).
להגיש עם אורז לבן.
בתיאבון!

תוכן ההודעה:


תגובות נוספות
22/3/2007  20:32 &&&&סליחה על ההתפרצות- לענת$$$$ - ריני שניר
23/3/2007  7:13 אצלנו בעדה קוראים לזה ז'רקוייה (ל"ת) - לי
23/3/2007  7:44 תודה על השיתוף, נשמע באמת טעים! (ל"ת) - עוד ליאת
23/3/2007  9:6 ואני החלטתי להכין מצות מגולגלות עם בשר - מאיה של אופק ומעוף
23/3/2007  9:7 מאיה נשמע מעולה- אבל איך מגלגלים מצות? הן לא נשברות? (ל"ת) - רוית ב'
23/3/2007  11:21 לי-על איזה עדה את מדברת - יפיופית
23/3/2007  13:4 אקוראינה-פולין-רוסיה - לי
23/3/2007  14:9 לי-גם אוקראינה ורוסיה - יפיופית
23/3/2007  15:45 רוית, יצא מעולה דרך אגב. הרטבתי את המצות והנחתי לשעה בערך תוך שאני מרטיבה עוד ועוד. זה מתגלגל בקלות ולא נשבר (ל"ת) - מאיה של אופק ומעוף
23/3/2007  18:13 יפיופית - לי
23/3/2007  21:4 לי, יפיופית- אצלינו (מרכז רוסיה) באמת זה גם ז'רקוייה - אירנה


   
 

כל הזכויות שמורות לאמנות הלידה © יצירת קשר     תקנון ותנאי שימוש