איריס יקרה, B12 נספג בגוף בצורה מאד מאד מורכבת, ולכן ייתכן מחסור בו גם אצל מי שאינו צמחוני. במוצרי חלב ובביצים יש את הויטמין, והוא מוסף כמובן גם לתמ"ל, וגם לחלב סויה. איני ממליצה על חלב אורז, הוא דל בחלבון ובשאר רכיבי תזונה חיוניים, לכן כדאי להכין דייסה עם תמ"ל. עקרונית, אם בתך אוכלת מגוון מזונות, לא צריכה להיות בעיה. כדאי מאד להוסיף לתפריט שלה גם עוף. אם יש לך ספקות - תמיד מומלץ לפנות לייעוץ תזונתי. מידע נוסף - במאמר שלי כאן באתר על צמחונות: http://leida.co.il/page.asp?id=98017
|
תוכן התגובה:
|