למטבל הגבינה והבצל הירוק שהוצע קודם אני מוסיפה גם הרבה פפריקהוטיפונת מלח. מטבל נוסף: גבינה לבנה, שמן זית, עגבניה חתוכה קטן קטן, שן שום כתוש קצת אורגנו/בזיליקום קורט מלח. את כל המטבלים אפשר להגיש עם ירקות חתוכים, אפרופו משולשים מלוחים וכו' סלט מאוד מוצלח וקל: פטריות טריות פרוסות, רוטב סויה (של קיקומן הכי טוב) עד שכמעט יכסה את הפטריות. להשרות יחד כחצי שעה ולשפוך את הנוזלים. להוסיף בצל ירוק קצוץ דק ופקאן סיני (זה המסוכר). לא להוסיף תבלינים!!! שילוב הטעמים מנצח. בתיאבון
|
תוכן התגובה:
|