פורום השבוע אינדקס אופנה יוגה גברים וצירים היום שאחרי הצילו צירים תזונה מאמרים חדשות ראשי
 
19/10/2006 08:24 maia מאת:
עינת זאת יומהולדת... כנסי לרעיונות וגם מתכון לעוגה אפשרית :-) כותרת:
כיבודים: להקריא את "תירס חם" ובסוף לחלק קלחי תירס (פושרים) - עשינו את זה ליום הולדת 4 של הבת שלי וזה היה היי-לייט של האירוע!!!
להקריא את האריה שאהב תות (לשים לב שאין אלרגיים בגן לתותים) ולחלק בסוף תותים וגם מלא פירות, ירקות, ושאר "אוכל".
בייגלה חיטה מלאה, עוגיות בצורת חיות בטעם שוקולד של "טוב השדה" (יש גם "לבנות" מחיטה מלאה), פלטות מאוד מאוד יפות של ירקות חתוכים או פירות (כן לאסתטיקה יש מרכיב חשוב בענייני גסטרונומיה כבר מגיל צעיר ואז אין תחושה של "בריא" אלא של "טעים")
ובקיצור, גם אני מאמינה מאוד בבריא (ורצוי שכך עם ההיסטוריה המשפחתית שלנו) אבל מאמינה שיומהולדת זה כבר אחרת.
להלן מתכוןעוגה עם קקאו אבל בהחלט עונה על קריטריונים בריאים (קיבלה אישור של הקרדיולוג והדיאנטנית של אבא שלי):
1 כוס קמח מלא
1 כוס קמח לבן
שקית אבקת אפיה
6 כפות קקאו
לערבב או לנפות היטב לתערובת אחידה
להוסיף:
3 ביצים
לערבב היטב
להוסיף:
3/4 כוס שמן קנולה
1 כוס מים
שתי כפיות תמצית וניל (יש טבעית)
לערבב היטב עד שמתקבלת תערובת חלקה, לשפוףך לשתי תבניות "אינגליש" או תבנית מלבנית, לאפות בחום בינוני (160-170) לכחצי שעה לבדוק עם קיסם.
לציפוי את יכולה עם שוקולד מומס או עם שליש כוס קקאו, שליש כוס סוכר חו, 2-3 כפיות שמן קנולה,2 כפות מים, לערבב עד למיזוג מלא מעל אש קטנה לשפוך ולקשט

תוכן התגובה:


תגובות נוספות
19/10/2006  08:14 יש דובשניות - נתי
19/10/2006  08:25 ועוד משהו לגבי חרובים, סוכר חום ומה שביניהם: - maia
19/10/2006  09:29 בנוסף - צ'יריוס, אקטימל לשתיה, קרקרים מחיטה מלאה (ל"ת) - שין
19/10/2006  09:32 אם הילדים גדולים: שלוה, פופקורן שמכינים לבד (ל"ת) - אימדי
19/10/2006  09:42 פירות יבשים - ריש
19/10/2006  11:47 ריש - אם יבשים אז אורגניים לא? כי אותי פעם די זעזע לשמוע שפירות יבשים "סטנדרטיים" מייבשים עם גופרית. (ל"ת) - שין
19/10/2006  11:57 אולי תיתי תתקן אותי אם צריך, אבל לפי מחקרים אחרונים באנגליה פירות יבשים גרועים לשיניים יותר משוקולד: - maia
19/10/2006  12:12 אני בעד ממתקים שוקולד אמיתי - יהודית
19/10/2006  12:14 אכן, איזון הוא העניין ואגב המתכון שנתתי למעלה התקבל בתשואות גם אצל שוחרי הג'אנק (כי הוא שילוב של לבן/מלא, קקאו /סוכר חום...) (ל"ת) - maia
19/10/2006  14:36 כדורי "שוקולד" ללא שוקולד - טלטול
19/10/2006  19:24 חבל שכבר לא העונה למרות שעוד יש אבטיחים... - גילי אבישי
19/10/2006  19:27 ולמקרה שתרצי בכל זאת - גילי אבישי
19/10/2006  19:40 ליומולדת אצלינו - אלה


   
 

כל הזכויות שמורות לאמנות הלידה © יצירת קשר     תקנון ותנאי שימוש