|
22/3/2007 16:06
|
טל כ
|
מאת:
|
|
עוגת מצות טעימה
|
כותרת:
|
כ 7 מצות טבולות ביין אדום (אפשר מתוק, או יבש, אפשר למהול במים, ואפשר רק מים בלי יין. כל אחת וטעמה האישי.)
קרם שוקולד: שליש חב' חמאה (של 200 גר') 1 כוס סוכר לבן רבע כוס חלב 1 כף דבש חצי כוס קקאו
מחממים על אש נמוכה עד ממש קצת לפני שרותח. מניחים בתבנית את המצה הראשונה, מורחים בנדיבות מהקרם, מניחים עוד מצה ושוב מורחים וכן הלאה. על המצה האחרונה מורחים את כל מה שנשאר ונותנים לזה לנזול לצדדים. חשוב לא לתת לקרם להתקרר כי הוא נהיה סמיך וקשה למריחה. זה קרם להיט אצלנו בבית ואנחנו משתמשים בו גם כציפוי לעוגות יומולדת. בתאבון. מחכה למשוב :-) חג שמח לכולן
|
תוכן התגובה:
|
תגובות נוספות
|