|
21/10/2003 17:55
|
פינוקיו
|
מאת:
|
|
לגבי דיסות ושקדיה
|
כותרת:
|
גם אנחנו השתמשנו (ומשתמשים) בדייסת שיבולת שועל, על בסיס מים, עם מעט סוכר חום ואם רוצים - חמאה. מערבבים הכל (רמת הסמיכות תלויה בקטנטונת - נסו ותראו) ושמים מעל האש או במיקרו (ואז כמובן חשוב לערבב כדי שהחום יהיה שווה) עד שנעשה אחיד.
לגבי השקדייה - מדובר בשקדים טחונים, כמו שומשום לטחינה. היא גם נראית קצת כמו טחינה. לשקדיה ערך תזונתי גבוה, ומאד טעימה (אפילו על לחם!). אפשר להוסיף אותה (אין צורך לדלל) לדייסות או לפירות טחונים (להיט!). ובשביל הגדולים - לא ניסיתי, אבל שמעתי על מי ששמה בעוגה...
כל זה עם הסתייגות קטנה: אני חושבת שלא כדאי להגזים בכמויות שלה.
איפה להשיג? בחנויות טבע, ואולי גם בסופרים מסוימים.
|
תוכן התגובה:
|
תגובות נוספות
|