|
22/11/2003 22:47
|
טובה קראוזה - דיאטנית קלינית
|
מאת:
|
|
שוקולד וברזל
|
כותרת:
|
שלום עינת, לא הייתי בונה על שוקולד כעל ספק ברזל. זיכרי גם ששוקולד חלב מכיל עוד פחות ברזל וגם חלבוני החלב מפריעים לספיגתו, וכמובן - הקפאין. שוקולד בעל אחוז גבוה של מוצקי קקאו איכותי יותר מבחינת מינרלים (מכיל גם מגנזיום), אבל מכאן ועד להסתמך עליו הדרך עדיין ארוכה.
|
תוכן התגובה:
|
תגובות נוספות
|