11/12/2001 23:38
|
טובה קראוזה - דיאטנית קלינית
|
מאת:
|
מוצקים - מזון מוצק - מגיל חצי שנה - תשובה מלאה
|
כותרת:
|
הנה תשובה מלאה, אשר לקוחה ממאמר שלי שיתפרסם בקרוב ומהווה חלק ממנו. כיוון ששאלות בנושא מוצקים חוזרות על עצמן מדי פעם בפורום, ולי די נמאס לחזור על דברי שוב ושוב, אשמח ואודה מאד אם תסמנו לכם את הנתיב או תזכרו את הכותרת שלו כדי שאפשר יהיה לאתרו בעתיד במנוע החיפוש, ולהמליץ עליו לשואלות חדשות, אשר מתווספות אלינו בברכה ובשמחה.
בעבר מקובל היה להמליץ לאם הטרייה להתחיל במתן פירות לתינוק עם הגיעו לגיל שלושה או ארבעה חודשים. כיום, בעקבות מחקרים עדכניים, ברור כי הנחייה זו מוטעית. לא מומלץ להציג מזון מוצק לתינוק לפני גיל חצי שנה, כיוון שמערכת העיכול שלו אינה בשלה דיה להתמודד עם מזון שאינו חלב אם או תמ"ל, עד כדי כך שהצגת מזונות מוצקים בטרם הגיע הזמן עלולה לגרום לאלרגיות. בגיל חצי שנה, מערכת העיכול של התינוק בשלה כדי להתחיל להתמודד עם מזונות חדשים, וגם מבחינה התפתחותית קל לו יותר לצאת לדרך: בגיל זה, חלק מהתינוקות כבר יושבים, לרובם בקעו לפחות שתי שיניים, נעלם הרפלקס אשר בו הלשון דוחפת החוצה כפית או כלי אחר אשר מוכנסים לפה, וכן – רוב התינוקות מתחילים להתעניין בשקיקה במזונות שאוכלים שאר בני הבית. מתן המזונות החדשים צריך להתבצע בהדרגה: כל ארבעה ימים עד שבוע להוסיף מזון חדש לתפריט, ולא להתחיל עם מתן של שני מזונות חדשים או יותר בבת אחת. זאת משום שאם תהיה לתינוק תגובה אלרגית כמו פריחה, גירודים, נזלת ועוד יהיה קל לאתר את המזון אשר גרם לה. מומלץ להתחיל עם ירקות כמו גזר או קישוא מבושלים ללא תבלינים וטחונים בממחה (בלנדר). אפשר להמשיך עם דלעת ובטטה. לאחר שירקות אלו התקבלו היטב אצל התינוק, כדאי לבשל אותם כמרק עם עוף ולטחון הכל יחד. תוספת של אורז למרק תקנה לו מרקם נעים ותוספת של פחמימות. הכמויות אשר יאכל התינוק תגדלנה בהדרגה, עד אשר יאכל ארוחה שלמה של מרק טחון. אפשר גם להשתמש בבשר הודו אדום ("שווארמה הודו") אשר עשיר יותר בברזל מאשר עוף. באותה תקופה אפשר להתחיל עם מתן פירות כמו רסק תפוחי עץ, אגסים ועוד. מומלץ להימנע ממתן פירות אקזוטיים בשלב הראשון. יש הממליצים על מתן דייסות דגנים לתינוק, אך רצוי להימנע מדגנים המכילים גלוטן כמו שיבולת שועל, גריסים, סולת (שזו למעשה חיטה), לחם וביסקוויטים לפני גיל שמונה חודשים, ובינתיים לתת לתינוק דייסות על בסיס קורנפלור (עמילן תירס) או אורז. בגיל שמונה חודשים התינוק כבר יכול לאכול שתי ארוחות של מזונות מוצקים ביום: מנת פירות ומנת מרק טחון. ככל שחולף הזמן אפשר לטחון מעט פחות את המנות כך שהתינוק יתרגל למרקם גס יותר. חשוב מאד לא לתת את המזונות בבקבוק אלא בכפית מתוך קערה. אמנם צפויה לנו עבודת ניקיון רבה יותר, אך למידת השימוש בכפית חשובה מאד להתפתחות התינוק. אין לתת דבש לתינוק לפני גיל שנה מחשש לזיהום של החיידק הקטלני בוטולינום. כמו כן, אין להציג בפני התינוק מוצרי חלב פרה או ביצה לפני גיל שנה כיוון שהחלבונים של המזונות הללו עלולים לגרום לאלרגיה. המתנה עם יוגורטים וחביתות תאפשר לתינוק מפגש עם חלבוני המזונות הללו כאשר מערכת העיכול שלו בשלה דיה ומבלי שיגרם, חלילה, נזק. בהצלחה ובתיאבון!
|
תוכן התגובה:
|
תגובות נוספות
|