היה לי שבוע קצת מטרף, ולא הספקתי להגיד לך "תודה" כמו שצריך (על כל העזרה בעינייני ה"ציר"). המרק יצא טעים מאוד - עשיתי אותו חצי "ציר" וחצי מים, עם גריסים, עדשים ירוקים, גזר, כנפיים, בצל, פטרוזליה וכרפס (הוספתי מלח לציר, כמו שאמרת, וזה באמת עשה את ההבדל). היה קטע עם האורז: אני בד"כ מכינה אורז לבן פשוט (לפי בקשת הקהל). הפעם השתמשתי ב"ציר" במקום מים רגילים, אך גם הכנתי אורז רגיל כ-BACKUP (וטוב שכך, כי הם לא אהבו את האורז חוץ מ..... נכון שבכל משפחה יש את ילד "בעייתי קצת בענייני אוכל" ? אז דווקא הוא אמר שהאורז "ממש ממש טעים!" - והוא אכל את כל הסיר ! :-) מקוה ששבוע הבא יהיה קצת פחות לחוץ, ואכין את הריזוטו. רציתי להודות לך על סבלנותך, וכמובן על היעוץ המוצלח - תודה, פרח
|
תוכן התגובה:
|