עוגת שוקולד קלה
1.25 (1 ורבע) כוס קמת תופח 1.25 כוס סוכר 4 כפות גדושות קקאו
=> בוחשים היטב
3/4 כוס שמן => מוסיפים לאט לאט תוך בחישה
3/4 כוס חלב => מוסיפים לאט לאט תוך בחישה
מוסיפים טיפה תמצית רום או תמצית וניל
3 ביצים => מערבבים פנימה
כ-35 דקות בתנור בחום בינוני (אני אוהבת קצת פחות שתהיה רטובה:) מתאים לתבנית חד פעמית בינונית, לגדולה צריך להכפיל כמויות
גלזורה (ציפוי שוקולד קל שלא מלכלך) הכמויות כאן הן לתבנית בינונית (כמות רגילה של עוגה). בכלי למיקרוגל שמים, ממיסים ושופכים על העוגה 100 גר' שוקולד מריר 3 כפות חמאה 4-5 כפות מים 3 כפות סוכר
|
תוכן התגובה:
|