פורום השבוע אינדקס אופנה יוגה גברים וצירים היום שאחרי הצילו צירים תזונה מאמרים חדשות ראשי

19/2/2002 23:06 טובה קראוזה - דיאטנית קלינית מאת: אהלן דוקטור! כותרת: צר לי על טראומת ילדות כה קשה (מצד שני, טוב שלא הכריחו אותך לשתות שמן דגים, או שמא כן?...) :) כלל ידוע בתזונה הוא שתמיד עדיף לאכול את הפרי במקום המיץ, לא רק בגלל הויטמינים אלא גם בגלל הסיבים ותחושת השובע שמעניקה אכילת פרי על פני שתיה, והמחשבה ש"שתיה זה לא אוכל" בעוד שהיא יכולה להכיל הרבה קלוריות. לגבי הויטמין: אכן הוא מתפרק באור ובחום, ולכן רצוי לשתות מיץ טרי. הפירוק לא קורה כל כך מהר, אבל ככל שהמיץ חשוף יותר זמן לאור, ולאוויר, כמובן שהערך יורד. לגבי האינטראקציה עם הבננות: עוד בלימודי (לפני פחות מעשור) נאמר לנו בהרצאה רלוונטית, כי אין בעיה עם תפוז ובננה. האמת היא, שתפוז אינו עשיר כל כך בויטמין C. 100 גרם תפוז מכילים 40 מיליגרם של הויטמין, בעוד ש-100 גרם פלפל אדום מכילים 170 מיליגרם ויטמין C... כמו שנאמר "אכלת פלפל, שתה מיץ". ואגב, כתבתי הודעה מוצנעת בין הדיונים על יציאתי לחופשה עד יום ו' מהפורום. כנראה שלא היה לה רייטינג רב, ולכן אפתח הודעה חדשה. תוכן התגובה: תגובות נוספות 20/2/2002  07:15 יגור, שעשעת אותי עם לך ולאנסה... - ריש 20/2/2002  17:25 תודה!!! - יגור

כל הזכויות שמורות לאמנות הלידה © יצירת קשר     תקנון ותנאי שימוש