מאמוש

גברים וצירים

היום שאחרי

הצילו צירים

3/4/2008 19:32	גילי אבישי	מאת:
מאמוש		כותרת:
הוסיפי לבשר ירקות מגורדים או טחונים ,הכל עובד-בצל,כרובית,גזר,קישואים,דלעת,בטטה,שורש סלרי,שורש פטרוזליה וכמובן שילובים של כמה. אחר כך לטגן או לאפות או לבשל ברוטב פטריות,פסטו,בצל,חריף -מתוק... התיבול עושה את הבדל והירקות מוסיפים נפח וכמובן משנים את הטעם . חוץ מזה אפשר ממולאים,להוסיף לבשר כוס אורז לא מבושל,תיבול כיד הדמיון הטובה עלייך-כורכום,קארי מדרס,קינמון וכמון... למלא חלקי פלפלים,עגבניות מרוקנות,בצלים שהורתחו קלות ושכבותיהם נשלקו זו מזו,עלי כרוב שרוככו באידוי קל בסיר מים או במיקרו... להניח בסיר על שכבת ירק כלשהו,להוסיף רוטב מחלב קוקוס וכוסברה,או רסק עגבניות ומגוון תבלינים,או מרק עוף ותיבול מזרחי... להרתיח,להנמיך אש ולהמתין כחצי שעה... בהצלחה!		תוכן התגובה:

תגובות נוספות

3/4/2008 12:20

אצל ויצ"ו למשל, במחסן "ביגורית", רחוב ברודצקי 19 בת"א (ל"ת) - חני המדווחת

3/4/2008 12:21

ביגודית ולא ביגורית. פתוח א-ה מ-7 בבוקר ועד 7 בערב. (ל"ת) - חני המדווחת

3/4/2008 12:31

אולי לפליטי דארפור? בטח בעיריה יודעים איך להעביר להם. (ל"ת) - אסנת

3/4/2008 13:50

OT וסליחה מפותחת ההודעה - עשיתי קציצות בקר ברוטב עגבניות עם פסטה ונשאר לי בשר בקר. רעיונות? (ל"ת) - מאמוש

3/4/2008 13:53

מאמוש - מה עם ספגטי בולונז? (ל"ת) - חני המדווחת

3/4/2008 13:58

לטגן עם בצל וצנובר ולשפוך על חומוס (ל"ת) - יפיופית

3/4/2008 15:19

חני- זו האופציה הראשונה שעלתה לי בראש. אבל בא לי לגוון ונשאר לי רק 250 גר'. (ל"ת) - מאמוש

3/4/2008 17:10

לטגן עם בצל וצנוברים, לגלגל בתוך בצק עלים ולאפות. טעים! (ל"ת) - אורחת פורחת כבר לא בתפוצות

3/4/2008 17:46

מאמוש למה פשוט לא לטגן את הקציצות ולהגיש עם טחינה בצד לטבילה? (ל"ת) - maia

3/4/2008 21:27

וואו גילי, איזה תאור מדהים ומגרה. - מאמוש

4/4/2008 18:08

אורחת, ניסיתי את מה שהצעת, יצא אחלה. (ל"ת) - לאורחת

4/4/2008 18:54

אני שמחה ותודה על העדכון. הרעיון נולד בדיוק באותה סיטואציה (ל"ת) - אורחת פורחת כבר לא בתפוצות

6/4/2008 07:27

בגדים אפשר לתרום ל"כח לתת" - אני גיטרה

6/4/2008 23:52

אנחנו ב"עננים" אוספים בגדים באופן שוטף - רוני-עננים

כל הזכויות שמורות לאמנות הלידה © יצירת קשר תקנון ותנאי שימוש