פורום השבוע אינדקס אופנה יוגה גברים וצירים היום שאחרי הצילו צירים תזונה מאמרים חדשות ראשי
 
30/11/2001 02:03 אורלי מאת:
טוב, אז הנה המתכון של הטרין גבינת עיזים: כותרת:
500 ג"ר גבינת פטה עיזים
100 ג"ר חמאה
2 כפות שמן זית
1 כפית שום כתוש
1/2 כוס שמנת מתוקה
פלפל שחור גרוס

קודם כל משרים את הגבינה 4 שעות במים פושרים.

מוצאים מהמים ומרסקים בפוד פרוססור עם חמאה+שמן+שום+ושמנת עד שמקבלים מרקם חלק.

מרפדים תבנית מאורכת (אבל לא גדולה מידי) בניילון נצמד (כי אח"כ הופכים אותו) מפזרים על הניילון פלפל שחור או קצח, על זה שופכים את תערובת הגבינות. מכסים בניילון שנשאר מהצדדים (איזה תאור גרוע - אני מתכוונת למשהו כמו מעטפה) ומקררים 12 שעות לפני ההגשה (מה שלא קרה עם מה שהבאתי למפגש ובגלל זה הוא לא היה יציב וקשה)
עכשיו סוף סוף אני יכולה ללכת לישון בשקט - בידיעה שמי שרוצה להכין את הטרין לשבת תדע איך....זה ממש 2 דקות. נסו ותהנו ושבת שלום
בתוכניתנו הבאה...שמיכות טלאים (או פליז לעצלנים יותר)

תוכן התגובה:


תגובות נוספות
26/11/2001  21:14 אופ!!!!! אני מקנאה... - תמי
26/11/2001  21:30 וואו היה לי מרגש, מקסים ומאוד עצוב - עידית
26/11/2001  21:35 תודה לענת סימון על האירוח, להדס על ההרצאה המרתקת, ליפית על ההדגמה ולכולכן - על החברה הנפלאה (לת) - קטי
27/11/2001  08:34 ועוד קצת על המפגש... - שרון א.
27/11/2001  10:03 סיגלגלי- תמונה מקסימה - אמא של איה
27/11/2001  10:46 לאמא של איה ומי שרוצה להוסיף תמונות - סיגלגלי
27/11/2001  11:29 היה כייף של מפגש... - רויטל
27/11/2001  11:37 כ"כ צר לי שבגלל השעה לא יכולתי להנות איתכן אבל רעיון גלריית התמונות משגע - רווית
27/11/2001  11:44 המפגש - כלבובה
27/11/2001  13:15 תודה גדולה לענת ולהדס, - טובה קראוזה - דיאטנית קלינית
27/11/2001  13:23 אני לא מאמינה שפספסתי עת עידית וארז ! עדית, מה לבשת??? המשך.. - אורית
27/11/2001  14:16 כל כך חבל שפספסתי - ענת_AB
27/11/2001  15:37 כיף לראות את הפנים החדשות, והפנים המוכרות עם בטנים תפוחות יותר, או פחות ועם תינוק. תודה על הארגון, האירוח וההגעה. נראה לי שלמפגש הבא נצטרך לשכור גן אירועים... :))) (ל"ת) - ענבר
27/11/2001  15:47 סיגלגלי, לא מצליחה למצוא את לחצן ה- Edit . האם שינית סיסמא? - אורית
27/11/2001  16:04 לא,לא שניי בינתיים כלום. אנסה לחזור על ההסבר כדי להוסיף תמונה - סיגלגלי
27/11/2001  16:05 הכנס... - כרמית
27/11/2001  18:34 עוד תודה - רותי קרני הורוביץ
27/11/2001  18:37 חוששתני שאכן אי אפשר לערוך מבחוץ ולהוסיפ תמונות אלא אם נעשה SHARING למייל ספציפי. - סיגלגלי
27/11/2001  19:25 היה כיף להיפגש, תודה לכל המשתתפות, למארחת, למרצה ולמדגימה. היה שוה למרות שהדרך היתה ארוכה וקשה...בפעם הבאה באיזור הצפון בבקשה! (ואולי אצלנו אם יהיה לי אומץ...) לת - ענבל ל
27/11/2001  21:10 כרמית, באמת הזכרת לי: דרושים מתכונים: - טובה קראוזה - דיאטנית קלינית
27/11/2001  21:58 ועוד קצת על המפגש - אילנה
27/11/2001  23:21 ועוד אחת ממני - תודה גדולה לענת, הדס ויפית. תחושת השבט היתה מופלאה (אפילו יובל התנהגה למופת בהתאם...) וליוותה אותנו שעות ארוכות אחר כך. בהחלט נשאר טעם של עוד! - פולינה
27/11/2001  23:44 ואיך התפלקה לי התודה גם ליפית הקוסמת, שכל תינוק נמס בזרועותיה - רותי קרני הורוביץ
27/11/2001  23:49 סיגלגלי- פשוט אין את המילה EDIT, אולי זה רק אצל מי שיצר את האלבום? (לת) - תמי
27/11/2001  23:51 זה אפשרי, צריך לעשות login - דיאנה
28/11/2001  00:53 תודה רבה לכולן, אני חושבת שבפעם הבאה חייבים להתחיל בסבב שמות - אורלי
28/11/2001  02:01 אורית, כרמית, טובה ושאר הבנות (ותאריך הלידה של ארז 14.3.01) - עידית
28/11/2001  08:34 הי בנות, חזרתי למחשב אחרי יום וחצי קשים עם עדי - ענת סימון
28/11/2001  11:48 ענת סימון היקרה, הצטערתי כל כך שלא הצלחתי להגיע - דיאנה
28/11/2001  15:33 עוגת שוקולד המתכון! - אורלי_ו
28/11/2001  15:52 דיאנה יקירתי. מה את עושה בפורום , רוצי כבר להכין שיעורים - ענת סימון
28/11/2001  15:56 אורלי ו. שיחקת אותה , זה לא רק טעים אלא אפילו קלי קלות.ל"ת - ענת סימון
28/11/2001  19:50 אורלי דרוש מתכון כפול: טרין הגבינות השמיימי ושמיכת הטלאים - רותי קרני הורוביץ
28/11/2001  21:14 מתכון לעוגת תפוזים (ספוג) - כרמית
28/11/2001  21:25 ענת סימון - שמחה לשמוע שעדי כבר בריא ורוצה לשלוח ד"ש חם לאריאל המ-ק-ס-י-מ-ה (שכ"כ התחננה שאשאיר לה את הדר...) ל"ת - אילנה
28/11/2001  21:29 it's great to read about your meeting - Efrat_L
28/11/2001  23:34 איזה חמודות כולכן! - הדס
29/11/2001  13:21 הדס, ומה עם המתכון? לת - טובה קראוזה - דיאטנית קלינית
2/12/2001  01:30 אורלי תודה, אבל מותר לערבב גבינת עזים בחלב אימו (של עגל)? סתם(ל"ת) - רותי קרני הורוביץ


   
 

כל הזכויות שמורות לאמנות הלידה © יצירת קשר     תקנון ותנאי שימוש