פורום השבוע אינדקס אופנה יוגה גברים וצירים היום שאחרי הצילו צירים תזונה מאמרים חדשות ראשי
 
25/9/2004 01:26 סאלוש מאת:
רותי אהבתי את הדווקאיות, ואם כבר, שאלה לגבי המים של המרק כותרת:
יש באמת הבדל אם המים מסוננים/מינרליים? אין לי בריטה ואני קצת מתקמצנת לרוקן פנימה בקבוק מים מינרליים אחד לפחות. אז תגידי אם יש באמת הבדל בסופו של דבר? המרק שלי יוצא מדהים אבל אולי אפשר עוד לשפר.

הטיפים שלי למרק זה להחליף את העוף בהודו (כרעיים + גרון) - יוצא הרבה יותר עשיר, בצבע כהה וטעים, ואז מבשלים לפחות שעתיים, ויש בזה יותר ברזל. אני ממליצה לנסות - אחרי שמכינים עם הודו, המרק עוף עם עוף נראה ממש גרסה חיוורת. אני גם אוהבת להגזים בשורשים - שני שורשי פטרוזיליה ושורש סלרי אחד. גם טעים להכניס שן שום וכרישה.

בתיאבון (וזו כבר תשובה לסקר מן הסתם...)

תוכן התגובה:


תגובות נוספות
24/9/2004  14:52 להתעלם ומי יודע אולי הוא הוסיף טעם (ל"ת) - קרן של בועז
24/9/2004  15:16 מה שנקרא "בטל בשישים" על פי ההלכה... - טובה קראוזה
24/9/2004  15:48 יש על זה דיון הלכתי שלם. - סיון אופירי
24/9/2004  15:52 סיון, את גדולה !!! כמה צחקתי. (ל"ת) - גל
24/9/2004  16:03 מחמת הספק,,אי אפשר לדעת מה היה לזבוב, ושלא יהיו לי יסורי מצפון אח"כ ההיתי זורקת הכל! (ל"ת) - טליטל
24/9/2004  18:15 לזרוק הכל... ומיד. (ל"ת) - ברור, דה?
24/9/2004  18:41 חכי למחר ואז תחליטי (ל"ת) - צמית
24/9/2004  19:29 מתכון למרק הנפלא בבקשה... (ל"ת) - רעבה
24/9/2004  19:55 יום מעולה למתכונים. אמנם לא אני נשאלתי, ואמנם מתכון ללא זבוב, ובכל זאת: מרק עוף שה נו - רותי קרני הורוביץ
25/9/2004  01:31 וכן, להתעלם מהזבוב, וסיפור משלי - סאלוש
25/9/2004  08:14 ועוד שאלה על מרק עוף - מאיה מ
25/9/2004  08:38 מאיה, אני הייתי מרתיחה ושומרת. - דניאלה
25/9/2004  15:16 סאלוש - חשוב מאוד לגבי הקרציה!!!! - רינת א'
25/9/2004  16:15 מה בסוף, זרקת את המרק או לא??? (ל"ת) - סקרנית
25/9/2004  19:21 איך נפטרים מקרציות - ריש
25/9/2004  22:26 לא נעים לא נורא - סה"כ בהרתחה כל החיידקים מתים לא? (ל"ת) - אופירה
27/9/2004  00:33 רינת תודה!!! (וגם ריש) - סאלוש


   
 

כל הזכויות שמורות לאמנות הלידה © יצירת קשר     תקנון ותנאי שימוש