פורום השבוע אינדקס אופנה יוגה גברים וצירים היום שאחרי הצילו צירים תזונה מאמרים חדשות ראשי
 
3/11/2004 12:34 אלישבע מאת:
עוגת שוקולד מצויינת לימי הולדת- קלה וטעימה! כותרת:
מאז שהייזל, חברה של אמי, לימדה אותנו את המתכון הזה, כמעט שאין יום הולדת, שבת או חג, שעוברים בלעדיה. היא טעימה, קלה וזולה להכנה.
היא מסתדרת מצוין עם קמח מלא וסוכר חום, למרות שעם אבקת חרובים היא לא כל כך מסתדרת.
אז ככה:

מחממים תנור ל-180 מעלות.

מערבבים בקערה את החומרים היבשים:

(אפשר להשתמש בכוס של 250 מ"ל לעוגה גדולה, או בכוס של 200 מ"ל לעוגה קצת יותר קטנה. העיקר להיות עקביים לאורך כל הדרך)

2/3 כוס אבקת קקאו
2 ו-1/4 כוסות קמח
2 כוסות סוכר
1.5 כפית אבקת אפיה
1.5 כפית סודה לשתיה (אפשר פשוט 3 כפיות אבקת אפיה- יוצא כמעט שקית)
3/4 כפית מלח
1.5 כפית אבקת קפה (או צ'יקו)

מוסיפים את החומרים הרטובים:

1.5 כוסות מים או מיץ
3 ביצים
כוס ו-1/4 שמן

מערבבים הכל בכף, במיקסר ידני או במעבד מזון- העיקר שלא יהיו גושים. העיסה צריכה לצאת נוזלית מאד, והיא מתייבשת באפייה.
שופכים לתבנית גדולה או כמה קטנות (לא למלא מדי- העוגה תופחת באפייה)
ואופים בחום בינוני- גבוה, כ-30-40 דקות.
בהצלחה ומזל טוב!
אלישבע

תוכן התגובה:


תגובות נוספות
3/11/2004  10:37 התבלבלתי הבית (ל"ת) - רוניתה
3/11/2004  10:38 סליחה אני לא יודעת מה קורה לי הבית = עוגת יום הולדת (ל"ת) - רוניתה
3/11/2004  11:08 את עושה עוגה בצורת בית ועל כל חלק של הביית מפזרת ממתקים דוג בגג עדשים צד ימין מטבעות וכ"ו אפשר להניח את העוגה על מגש גדול ומסביבו גם לפזר ממתקים (ל"ת) - אירוס
3/11/2004  11:19 אבל השאלה היא איך עושים עוגה בצורת בית? (ל"ת) - רוניתה
3/11/2004  11:32 קודם כל עושים עוגת שוקולת מרובעת רגילה לגמריי - יונית
3/11/2004  11:36 רוניתה, את רוצה עוגה תלת מימדית? (ל"ת) - סיס
3/11/2004  12:07 אפשר בבקשה לקבל מתכון לעוגת שוקולד מפורט - אמא
3/11/2004  13:08 אני הייתי הולכת על עוגה לבסיס וקירות וגג מוופלים שיראה כמו בקתת עץ - יעלה
3/11/2004  13:12 עוגת בית תלת-מימדית - חנהלה אופה קטנה
3/11/2004  13:13 תכנסי לאתר "הלול" מלא מתכונים (ל"ת) - אופירה
3/11/2004  13:17 מצאתי לך תמונה!!! כנסי לקישור - יעלה
3/11/2004  13:33 תודה לכולכן, יעלה תודה אבל... - רוניתה ב


   
 

כל הזכויות שמורות לאמנות הלידה © יצירת קשר     תקנון ותנאי שימוש