פורום השבוע אינדקס אופנה יוגה גברים וצירים היום שאחרי הצילו צירים תזונה מאמרים חדשות ראשי
 
3/11/2006 09:57 גילי אבישי מאת:
ובכן כותרת:
טופו פעם או פעמיים בשבוע יכול לסייע מאד.
אפשר לטחון אותו בבלנדר עם ירקות למינהם וביצים,כמובן להוסיף קמח או קוואקר או פרורי לחם... ולהכין קציצות,מטוגנות או מבושלות-עובד היטב!ומכיל הרבה חלבון! וחוץ מזה אפשר לבשל אותו בקוביות בכל תבשיל שהוא,מקבל את טעם הרוטב הנוכח,או להקפיץ עם ירקות או קוביות גבינה ברוטב סויה.
אגוזים ושקדים-אפשר לטחון בחנות תבלינים או בבלנדר הביתי ולהכניס לכל תערובת לבישול. אפשר גם לבשל אותם שלמים בתוך אורז או תבשיל ירקות.גם בחמין צמחוני.יוצא מצויין.
קטניות- יבשות או טריות. עם אורז-כמו מוג'דרה,אפשר במקום עדשים גם שעועית מונג,שעועית אדומה,אפונה יבשה.
משחק עם תבלינים יניב מגוון רחב של טעמים ואופי שונה לתבלינים.
סלט קר של קטניות מונבטות עם קינואה וגבינה מגורדת-החל בקשקוול ,המשך בפטה וכלה בעמק...מלא חלבון!
גם אם אתם שומרי כשרות אין בעיה להתחיל ארוחה במנות חלביות ולהמשיך בבשר או לחילופין לאכול חלבי ובכל זמן נתון אחרי לאכול ארוחה בשרית,וכך מי שאוכל צמחוני יקבל את המנה העיקרית בארוחה החלבית ...
פסטות- לזניה! עם שכבה של ירקות מאודים או מטוגנים בחמאה או שמן זית-פטריות,אגוזים טחונים,יוסיפו מרכיבים חיוניים לתפריט.
דגים הוא אוכל? כי אם כן היריעה מתרחבת פלאים!
סלטים עשירים במגוון מרכיבים ישלימו כל ארוחה ! בהצלחה!


תוכן התגובה:


תגובות נוספות
2/11/2006  23:02 מתכונים ועוד - אנאבל-לי
3/11/2006  06:23 בוודאי שלא רק פחמימות - אורנה דן
3/11/2006  13:04 שעועית מונג? - עברית
3/11/2006  14:13 ואני, כצמחונית אדוקה, משתמשת בתחליפים מסויה - תיתי רופאת שיניים
3/11/2006  17:18 קטניית מונג - גילי אבישי
5/11/2006  22:08 תודה רבה על העזרה - ציפ


   
 

כל הזכויות שמורות לאמנות הלידה © יצירת קשר     תקנון ותנאי שימוש