פורום השבוע אינדקס אופנה יוגה גברים וצירים היום שאחרי הצילו צירים תזונה מאמרים חדשות ראשי
 
29/9/2009 23:18 מאיה מאת:
עוד מתכון כותרת:
קינואה - שוטפים טוב במים זורמים (אני לא משרה). מרתיחים הרבה מים בסיר, כשרותח זורקים פנימה את הקינואה השטופה ומבשלים 10 דקות. מסננים ומניחים בצד.
אפשרות 1: מערבבים: עגבניות חתוכות לקוביות, שקדים קצוצים גס, ועלים ירוקים מכל הסוגים שאת אוהבת: בצל ירוק, נענע, כוסברה, פטרוזיליה. אפשר כמובן יותר מסוג אחד.
מתבלים בשמן זית, לימון ומלח או - (למדתי מחברה ואימצתי את זה מאז): טחינה גולמית עם סויה ולימון. הרבה לימון. יוצא מעולה.

רעיון נוסף: מבשלים את הקינואה כמו קודם, ומוסיפים מלפפונים חתוכים לירחים והמון ירוק (קינואה אוהבת עלים ירוקים) ומתבלים בשמן זית לימון ומלח.

עוד רעיון: מג'דרה של קינואה ועדשים - מוצלח, טעים ומאד מאד בריא. אם את צריכה מתכון - תגידי. הרעיון דומה לאורז, עם השרייה מוקדמת של העדשים כדי לקצר את זמן הבישול שלהם.

וגם: מקפיצים ירקות, מה שבא, בווק ובסוף - זורקים פנימה גם את הקינואה המבושלת. מעולה!
ואחרון חביב, וקצת מאתגר: למי שמכין לחם בבית, אפשר להוסיף קינואה מבושלת לבצק. אפילו הילדים אהבו את זה :-)

תוכן התגובה:


תגובות נוספות
28/9/2009  23:24 כמה טיפים - לי
29/9/2009  00:13 אני מכינה אותה - דובדוב
29/9/2009  06:14 לי, בכל המתכונים שנתת, אוכלים את זה קר או חם? (ל"ת) - גבי
29/9/2009  06:16 לינק לאתר עם תובנות מענינות על הורות - גבי
29/9/2009  07:46 בוקר טוב - לי
29/9/2009  09:13 אני מוסיפה משמשים, חמוציות, שזיפים ומקפיצה יחד עם בצל קצוץ. אוכלים חם. (ל"ת) - מאמוש
29/9/2009  09:25 ** OT הוספתי תגובה בלוח פורום בהמשך לדיון האחרון שפתחתי ** (וסליחה מפותחת ההודעה). ובעניין הקינואה - - שירי
29/9/2009  10:24 הכי קל - במיקרו - עוד מעט
29/9/2009  16:00 יש מתכון נחמד לקינואה מתוקה כמו דיסה לארוחת בוקר? (ל"ת) - סוי
30/9/2009  09:44 לדעתי אפשר להכין קינואה עם פירות יבשים ואגוזים ואם רוצים את זה יותר דייסתי פשוט להוסיף עוד מים ולבשל יותר זמן - לי
30/9/2009  11:48 לי - תודה. (ל"ת) - סוי


   
 

כל הזכויות שמורות לאמנות הלידה © יצירת קשר     תקנון ותנאי שימוש