לוקחים שקית אבקת סוכר ושופכים את תכולתה לקערה. מוסיפים מעט מאד (מעט מאד!!!) חלב - ומערבבים במרץ עד שמתקבלת עיסה סמיכה מאד. זה השלב הקריטי בכל הסיפור: עיסה דלילה מדי, וכל העסק הלך פארש. המהדרין מוסיפים מיץ לימון. אני ממש לא בקטע.
זהו!!!
עכשיו, לקחתי שקית ניילון של הסנדוויצ'ים של קטינא, מילאתי בתוכה את העיסה "על הקצה" (כלומר, השתדלתי למלא צד אחד של השקית, לכיוון השפיץ) עשיתי חור פיצ-פצפון בשקית (עם השיניים. אל תגלו) ועם שקית הזילוף המאולתרת הזו ציירתי ביד בוטחת "גלי זיגזג" לבנים על כל דובשנית.
נשבעת לכם - אני ממש לא כזאת מוכשרת - אבל יצא אשכרה קונדיטוריה. הטעם, כאמור, זה כבר משהו אחר...
|
תוכן התגובה:
|