מתכון לקציצות מהמטפלת התימניה שהיתה לבת שלי: בשר טחון לתבל בפלפל + מלח+ קצת מרק עוף ותערובת ביחס של 1 ל- 1 פפריקה מתוקה עם כמון. אפשר להוסיף לבשר ירקות מגורדים כמו גזר, קישוא וכדומה ולטגן או לבשל ברוטב עגבניות. יוצא ממש מוצלח. בהצלחה ובתאבון
|
תוכן התגובה:
|