פורום השבוע אינדקס אופנה יוגה גברים וצירים היום שאחרי הצילו צירים תזונה מאמרים חדשות ראשי

16/11/2001 14:49 הדס מאת: עדי - כדורי בשר (עדיף הודו אבל אפשר עוף) נהדרים כותרת: 500 גר' בשר טחון (כאמור, הכי טעים הודו) ביצה 0.5 כוס פרורי לחם אבקת מרק חווייג' למרק (עושה טעם נפלא) פפריקה, מלח, פלפל, שום קישוא מגורד דק דק (חובה!) חצי בצל מגורד דק דק לערבב הכל טוב טוב, אם לא מספיק סמיך - להוסיף עוד קצת פרורי לחם (או קמח מצה). להרתיח מים בסיר גדול וליצור כדורים חביבים מהעיסה הנ"ל ולשים בעדינות במים. המים כעת על אש קטנה בנתיים: בסיר רחב שני, לשים על אש קטנה: בצל חתוך דק, עגבניה מגוררת, אח"כ מוסיפים 100 גר' רסק עגבניות, מלח פלפל וסוכר (חשוב מאד להוסיף סוכר!) ולבסוף קצת מים. מערבבים וכשמגיע לרתיחה קלה מוסיפים לסיר זה את הקציצות (ללא הנוזלים) מהסיר הראשון. מערבבים מאד בעדינות ומשאירים על אש קטנה עד לבישול הקציצות/כדורי הבשר. מדי פעם מערבבים. פשוט ללקק את האצבעות! (כתוספת: פסטה) תוכן התגובה: תגובות נוספות 16/11/2001  11:41 ועוד שאלה בענייני ישיבה ואוכל (לא בהכרח רק לטובה) - עדה 16/11/2001  13:49 תשובה לעדה - מאיה 16/11/2001  14:18 ואם כבר אנחנו בענניני אוכל ­ דרוש מתכון לכדורי או קציצות עוף - Adi 16/11/2001  15:22 ישיבה - תמי 16/11/2001  16:43 לא רצוי... - קרן לי 16/11/2001  20:20 לא רק דייסה, ישיבה וקציצות - טובה קראוזה - דיאטנית קלינית 16/11/2001  23:37 עוד המלצה על ספר, אכילה בישיבה, ושאלה להדס - ליא 17/11/2001  10:04 הדס אכן נישמע מצוין ­ אני הולכת לנסות את זה על המשפחה של בעלי  ­ האם לא ילך בלי הביצה­ ושאלה לטובה - Adi 17/11/2001  11:38 סליחה טובה קבלי ביטול לשאלה עדכנו אותי שאין ביצה בבצק של לחם  - Adi 17/11/2001  15:46 במסגרת נסיונותי להפיק בסקוויטים לתינוקות במטבח הביתי - ענת ב 17/11/2001  19:37 הסוכר חובה כי עושה טעם של חבל על הזמן לרוטב ומפיג מהמרירות שיש לעיתים לעגבניות. אפשר לדעתי גם סוכר חום...לת - הדס 18/11/2001  10:01 המרירות של העגבניות מקורה, לעיתים, בקליפה ובגרעינים - ענת ב 18/11/2001  10:08 הפתרון לעצלנים - עגבניות קלופות בקופסת שימורים (לת) - דיאנה 20/11/2001  18:13 הדס, אחלה מתכון, יש לך עוד כאלה? - ענת ב

כל הזכויות שמורות לאמנות הלידה © יצירת קשר     תקנון ותנאי שימוש