נעה- היינו בקמפינג בגני חוגה לפני כמה שנים טובות, אז כל הנאמר הוא בגדר המלצה בלבד מאותה תקופה. הילדים מאוד נהנו. יש בריכות נחמדות, חלקן עמוקות יותר חלקן פחות, יש מקום לאוהלים רק שיש מקומות יותר שווים ופחות שווים כך שצריך להגיע מוקדם אם אפשר. בסה"כ בהחלט מומלץ. לדעתי בעונה כזו יהיה לכם מאוד חם. היינו בשבועות והיה ממש חם.
רונה- יש לי חברה טריפוליטאית ולדעתי היא לא מטגנת בצל בשמן, אלא רק שום כתוש והרבה מאוד. את התערובת שנוצרת מהשום, השמן והפפריקה (שנקראת בעדה פילפלצ'ומה) מטגנים על אש קטנה מאוד עד שהיא כמעט נשרפת. רק אח"כ מוסיפים הרבה רסק וגם לזה נותנים הרבה זמן על אש קטנה. אח"כ מוסיפים את התבלינים ומכניסים את הדגים. בתאבון.
|
תוכן התגובה:
|