נדמה לי שבמעונות ויצ"ו (או נעמת?) אין בשר, אך יש תחליפים מבחינה תזונתית, כגון קציצות דגים ותבשילים שונים המבוססים על קטניות. נראה לי שזה סביר, כל עוד אין יותר מדי סויה בתפריט (מכיל פיטואסטרוגנים).
אוכל מעובד הוא לא להיט, וזה לא קשור לגן צמחוני או לא. גם אוכל בשרי יכול להיות מעובד (שניצלים מוכנים, קציצות, נקניקיות וכו'), וגם צמחוני כפי שציינת. אם זה מצב נתון שהגן הוא צמחוני, אני הייתי עושה מאמצים כדי לנסות לשנות את התפריט לקצת יותר בריאותי. שינסו לשלב פשטידות, קציצות עדשים וכו'.
|
תוכן התגובה:
|