פורום השבוע אינדקס אופנה יוגה גברים וצירים היום שאחרי הצילו צירים תזונה מאמרים חדשות ראשי

20/10/2003 23:39 דניאלה מאת: ליאתיתי כותרת: עוגת גבינה ופירורים לבסיס ולפירורים: 200 ג' חמאה חתוכה לקוביות 1 ביצה 3 כפות סוכר 2 כוסות קמח תופח מערבלים את כל חומרי הבצק במעבד מזון (או בידיים אם אין). שני שליש מהכמות משטחים בתבנית אפיה מס' 26, משומנת, ושליש משטחים בתבנית קטנה משומנת כלשהי. אופים כ - 20 דקות ב - 180 מעלות, עד שנהיה קצת ג'ינג'י. מצננים לטמפ' החדר. למלית: 500 ג' (שני גביעים) גבינה לבנה (אפשר גם גבינת שמנת, ואז יוצא יותר כבד ושמנתי) 3/4 כוס סוכר (או קצת פחות, לפי הטעם) 1 מיכל שמנת מתוקה 1 שקית סוכר וניל קליפה מגוררת מלימון אחד מקציפים את השמנת לקצפת מוצקה עם שתי כפות סוכר. מערבבים את הגבינה עם הסוכר, סוכר הווניל, קליפת הלימון. מוסיפים את הקצפת (לפי הספר - בתנועות קיפול. אבל אני פשוט מערבלת הכל עם מערבל ידני ויוצא סבבה). עורמים את תערובת הגבינה על הקלתית האפויה. מפוררים בידיים את תכולת התבנית הקטנה לפירורים, וזורים אותם על פני העוגה. מכסים בניילון נצמד ומאפסנים במקרר למשך הלילה או לכמה שעות. עוגת גבינה חמה (לדעתי גם קרה היא מעולה) 5 ביצים מופרדות 3 גביעי גבינה לבנה 1 כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל 3 כפות קמח 1 גביע שמנת קליפה מגוררת מלימון אחד 100 ג' צימוקים (לא הכרחי) מערבלים את כל החומרים חוץ מהחלבונים. מקציפים את החלבונים לקצף נוקשה ומקפלים לתערובת הגבינה. מעבירים לתבנית משומנת מס. 26 ואופים כשעה ב - 180 מעלות. המתכונים באדיבות "עוגות בחמש דקות" של רות יולס. תוכן התגובה: תגובות נוספות 19/10/2003  23:15 מכירה את עוגת השכבות? - תמי.ד. 19/10/2003  23:31 איריס - דניאלה 19/10/2003  23:42 שוב נדחפת (סליחה) זקוקה נואשות למתכון לעוגה הכי מדהימה שיש - אבל בלי שוקולד / קקאו. - ליאתיתי 19/10/2003  23:56 עדיין לא נרגעתי ממצגת העוגות של שלומית 'שלנו' הלא היא אמא של סיוון - רותי קרני הורוביץ 20/10/2003  00:31 דניאלה ותמי- אתן מדהימות. תודה תודה... (ל"ת) - איריס של דנה 20/10/2003  02:38 איגלו - רותי קרני הורוביץ 20/10/2003  06:24 מצווה לחשוף שתי עוגות מה"פנתאון" - רוני.כ 20/10/2003  07:17 ליאתיתי - תני כיוון: עוגת קרם מסובכת, עוגת פירות, עוגת גבינה... מה הוא אוהב ומה את יודעת/אוהבת להכין? (ל"ת) - דניאלה 20/10/2003  07:54 ליאתיתוש, גם אני צריכה כיוון: עוגת שכבות ופודינג? עוגת גבינה? פאי? .... (ל"ת) - תמי 20/10/2003  08:09 פאי שזיפים - יפה, טעים ופשוט. מתאים? (ל"ת) - במבי 20/10/2003  08:40 עוגת פירות פושטית להכנה אבל טעימה ברמות, ולליאתי - annat 20/10/2003  08:41 חלאתיתי, סליחה. גבינה הולך? אבל אח"כ כי אני עפה (ל"ת) - annat 20/10/2003  08:53 מתכון לעוגת פירות טעימה ופשוטה להכנה... - איימי 20/10/2003  09:15 איימי?! מתכונים?! מה קורה? אני מצלצלת. (ל"ת) - תמי 20/10/2003  09:35 עוגת תפוחים הפוכה - בלי מוצרי חלב כלל! - פינוקיו 20/10/2003  10:07 ואני רציתי לספר על דניאלה שכולן ידעו - רוניתה 20/10/2003  11:30 לליאתי - אורנה* 20/10/2003  12:18 כל עוגה יכולה הלפוך לפרווה אם את ממירה את - יהודית 20/10/2003  13:16 עוגה להכנה במיקרוגל - סיס 20/10/2003  18:53 רוניתהההההה - דניאלה 20/10/2003  22:02 תבוא הברכה עליכן!!! מקסימות!!!! - ליאתיתי

כל הזכויות שמורות לאמנות הלידה © יצירת קשר     תקנון ותנאי שימוש