|
27/9/2004 20:47
|
Tamara
|
מאת:
|
|
איך לעשות שניצלים טעימים
|
כותרת:
|
אני מכינה כך וילדים תמיד אוהבים: רצוי להשתמש בשניצל עוף טרי, מקסימום קונים טרי ומקפיאים, אבל לא מאריזה שכבר נקנתה קפואה, ככה הבשר יותר טעים. אני לא דופקת את השניצל אלא פשוט חותכת כל חתיכה לחצי כך שהפרוסות יוצאות דקות מאד. טובלת בביצה ובפירורית של אוסם, והסוד הוא בטיגון המהיר איך שנהיה קצת לבן בצדדים והפירורים מזהיבים קלות מיד הופכים לצד השני וכך השניצל יוצא מאד רך.
|
תוכן התגובה:
|
תגובות נוספות
|