http://www.haaretz.co.il/hasite/pages/ShArtSR.jhtml?itemNo=789715&objNo=59959&returnParam=Y
כתוב שם מה שתלמה וקלוגס מאוד רוצים שלא נבין, "דגני בוקר" = ממתקים. כולם.
אני לא משתמשת במילה "דגני בוקר" בכלל, כי היא ממש ספין שעשו לנו. אלו לא דגנים (אורז מלא הוא דגן, או קוואקר, לא הדבר המעובד הזה). אלו עוגיות. אני קוראת להם עוגיות. או ממתקים.
והם גם אגב ממש, אבל ממש לא מתאימים לבוקר. הערך הגליקמי שלהם גבוה מדי, מה שאומר שהם מעלים את רמת הסוכר בחדות ואח"כ מצניחים אותה בחדות. עדיף בבוקר פירות, או אם ממש רוצים משהו מתוק (הילדים), אפשר לחם מלא (באמת) עם טחינה ודבש. השומן של הטחינה מוריד את הערך הגליקמי של המנה. אפילו חמאה/חמאת בוטנים ודבש אפשר.
60 שניות על דגני בוקר.
|
תוכן התגובה:
|