|
20/4/2005 08:13
|
שרון-ש
|
מאת:
|
|
תם תם, בטח! חייבת עוגה :-) ותודה.
|
כותרת:
|
לגבי סלטים, יש סלט נפלא של קישואים עם מיונז תוצרת בית. אני לא עושה לפי כמויות אבל יוצא נפלא -
טוחנים קישואים מקולפים במג'ימיקס (לא עד דייסה, רק עד שמתרסקים. לרסק גם בצל אם כבר ליכלכת את המגימקס (אפשר לגרד בפומפיה אם יש לך כוח). לטגן את הקישואים והבצל במחבת עמוקה או סיר, עם שמן זית.
לבשל ביצים קשות.
להכין מיונז ביתי (יש מתכון מעולה בספר הישן של סירקיס מהמטבח באהבה, אם אין לך תכתבי ואני אעתיק אותו).
לערבב את החומרים ולהוסיף מלח ופלפל לפי הטעם.
יוצא ממש ממש טעים...
|
תוכן התגובה:
|
תגובות נוספות
|