פורום השבוע אינדקס אופנה יוגה גברים וצירים היום שאחרי הצילו צירים תזונה מאמרים חדשות ראשי

28/5/2009 12:35 גילי אבישי מאת: וחלב שקדים כותרת: יש לקנות בקופסאות כמו של חלב סויה והנה מתכונים מהרשת 1 כוס שקדים שהושרו במים 12 שעות 3 כוסות מים מסוננים 2-3 תמרים (תלוי בגודל)* או 1 כפית סילאן 1/2 כפית תמצית וניל טהור* קמצוץ מלח שקית ניילון/ניילון/בד גבינה אופן ההכנה: משרים את השקדים 12שעות או למשך הלילה. שופכים את המים. שמים בתוך בלנדר את השקדים ו- 2 כוסות מים. טוחנים בבלנדר בערך דקה. מוסיפים את כוס המים השלישית וממשיכים לערבל. שופכים את תוכן הבלילה דרך שקית ניילון אל כלי קיבול (כד מיץ וכדומה) וסוחטים את כל הנוזל אל תןך הכלי, עד שנשארת בשקית רק מחית השקדים. מחזירים את חלב השקדים אל הבלנדר ומוסיפים את התמרים ותמצית הוניל. מערבלים כך עוד כדקה עד שהתמרים נמעכים היטב ונבלעים בנוזל. מאחסנים בתוך כלי סגור במקרר עד שלושה ימים. חלב שקדים למי שיכול להשיג יש תמצית יבשה של שקדים מתוצרת שוויץ שאפשר לערבבה במים ולקבל חלב, אבל בטבעונות מומלץ להשתדל עד כמה שאפשר להכין את החלב משקדים חיים. להכנת כוס חלב דרושים 30 גר` שקדים וכך מכינים זאת: שורים את השקדים כ- 7 שעות במים, מסירים את קליפתם החומה, שמים בבלנדר, מוסיפים מים ומערבלים. לפני שמכניסים אותם לבלנדר יש לבדוק כל אחד מהם אם אינו מר (טועמים חתיכה קטנה בקצהו). שקדים מרים אסורים בהחלט. אם לתינוק לא מלאו עדיין 6 חודשים, מסננים את החלב דרך בד ואחר כך דרך מסננת רגילה. גם לילדים שניזונים מחלב שקדים מוסיפים מיצי פירות – ענבים, גזר, תפוחי עץ וכדומה בהצלחה! תוכן התגובה: תגובות נוספות 26/5/2009  22:47 גם בארה"ב זאת ההמלצה במרפאה (ל"ת) - אני 26/5/2009  23:44 הי - ע.פ. 27/5/2009  04:55 whole milk is considered better - Me 27/5/2009  07:52 מסכימה עם ההמלצה - ד"ר ליבוביץ 27/5/2009  09:23 נראה לי שהגבלות התזונה הם עד גיל שנה בלבד. - שרימפסי 27/5/2009  09:35 ע"פ הספר תזונת תינוקות בעידן השפע של דר ניבה שפירא - אורנלית 27/5/2009  10:02 שרימפסי - גילי אבישי 27/5/2009  10:13 תודה, עזרתן לי מאוד... (ל"ת) - דידי 27/5/2009  10:48 גילי, אני לגמרי מסכימה. לכן ציינתי, כי ההנחיות החד משמעיות הן עד גיל שנה לא לחשוף את הילד למאכלים מסויימים. - שרימפסי 27/5/2009  14:53 בן שנה שנושם קצת בחירחור -לעבור לחלב פרה? - עוד מעט 27/5/2009  15:11 אני שפוטה של פרסומות- סימילאק עד גיל 3. - רונה 27/5/2009  15:16 לעוד מעט וגם לרונה - גילי אבישי 27/5/2009  15:19 גילי- בדיוק בזה מדובר - רונה 27/5/2009  17:08 גילי - תודה ושאלות המשך... - עוד מעט 27/5/2009  19:11 עוד מעט - נדמה לי שהסידן שמגיע מהחלב הוא זה שגם נספג הכי פחות טוב בגוף... עדיף טחינה, שקדיה. גילי - תקני אותי אם אני טועה? (ל"ת) - מאיה 28/5/2009  02:05 סידן - חדשה 28/5/2009  12:22 על מנת שסידן יספג היטב(ומשו על ההומאופטית) - גילי אבישי 28/5/2009  13:24 חלב אורז(-: גם יש בסופר כמו חלב סויה - גילי אבישי 28/5/2009  15:52 כמה מילים על סידן.. - דיאטנית 28/5/2009  16:45 דיאטנית - גילי אבישי 28/5/2009  16:47 ואת צודקת במליון אחוז שצריך היה לרשום ואף להדגיש את ענין ה-D (ל"ת) - גילי אבישי 28/5/2009  18:44 אפרופו ויטמין D - זקוקה לעצה - אוריתה 28/5/2009  19:13 ואלה גילי- לא הכרתי...השכלתי. תודה :) (ל"ת) - דיאטנית 28/5/2009  19:23 רגע לפני החג,אוריתה - גילי אבישי 28/5/2009  20:58 גילי, תודה לך. קראתי את ההמלצה גם מהלינק - אוריתה 28/5/2009  21:34 לגילי - חג שמח! וגם, זה מה שמצאתי בנוגע לויטמין D ואור השמש - אוריתה 28/5/2009  23:06 אוריתה - גילי אבישי 28/5/2009  23:25 גילי יקרה מאוד - עוד מעט

כל הזכויות שמורות לאמנות הלידה © יצירת קשר     תקנון ותנאי שימוש