7/1/2005 20:52
|
רויטל
|
מאת:
|
עוגיות טחינה - בהחלט מתאימות גם לילדים
|
כותרת:
|
זה מתכון שהתוודעתי אליו כאן בפורום עוד בהריון הקודם, ומאז אומץ לאלתר.
חומרים: 3 כוסות קמח 200 גרם חמאה/מרגרינה/מחמאה (מה שבא לכן) 1 כוס סוכר 1 כוס טחינה גולמית (!) כפית תמצית וניל
אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים לבצק אחיד. יוצרים כדורים קטנים ומניחים על תבנית עם נייר אפייה במרווחים זה מזה כיוון שהעוגיות קצת מתפשטות בזמן האפייה. כדי ליצור מראה קצת יותר אסטטי, אני בדרך כלל נותנת מעיכה קלה לכל כדור עם מזלג. אופים בחום של 180 מעלות במשך כ-10 - 15 דקות (העוגיות אמורות להשאר בהירות). ניתן לפזר עליהן מעט אבקת סוכר, אבל ממש לא חובה.
|
תוכן התגובה:
|
תגובות נוספות
|